托盘防霉检测单位哪家比较好?中析研究所实验室提供托盘防霉检测服务,出具的检测报告支持扫码查询真伪。服务范围:面包、饼干、糕点、奶制、肉类、海鲜、豆制品、坚果、干果、粮食、调味品、酒类、饮料等。服务项目:霉菌总数、霉菌毒素、霉菌菌落形态、霉菌种类鉴定、霉菌生长速度、霉菌抑制效果等。
检测周期:7-15个工作日,试验可加急
面包、饼干、糕点、奶制、肉类、海鲜、豆制品、坚果、干果、粮食、调味品、酒类、饮料等。
霉菌总数、霉菌毒素、霉菌菌落形态、霉菌种类鉴定、霉菌生长速度、霉菌抑制效果等。
霉菌菌落计数法:通过将托盘样品进行培养,然后计数霉菌菌落的数量来评估霉菌的污染程度。
PCR法:利用聚合酶链式反应(PCR)技术,检测样品中霉菌DNA的存在,从而确定是否存在霉菌污染。
霉菌毒素检测法:通过检测托盘样品中的霉菌毒素含量,评估霉菌对食品安全的潜在威胁。
霉菌种类鉴定法:通过培养与鉴定方法,确定托盘样品中存在的具体霉菌种类。
霉菌生长速度检测法:通过培养托盘样品并观察霉菌的生长情况,评估霉菌的生长速度。
霉菌抑制效果检测法:通过将托盘样品与防霉剂接触,观察防霉剂对霉菌生长的抑制效果。
显微镜、PCR仪、液相色谱仪(HPLC)、气相色谱仪(GC)、质谱仪(MS)、红外光谱仪(IR)、紫外可见分光光度计(UV-Vis)、荧光光谱仪、电子显微镜等。
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