辣椒粉检测去哪里可以做?中析研究所实验室提供辣椒粉检测服务,出具的检测报告支持扫码查询真伪。检测范围:朝天椒粉、小米辣粉、二荆条辣椒粉、灯笼椒粉、线椒粉。
检测周期:7-15个工作日
朝天椒粉、小米辣粉、二荆条辣椒粉、灯笼椒粉、线椒粉
色值、辣度、水分、杂质、微生物
1. 色值測定:使用色差儀測量辣椒粉的顏色,評估其色澤是否符合標準。
2. 辣度測定:使用辣度測定儀測量辣椒粉中辣椒素的含量,評估其辣度。
3. 水分測定:使用水分測定儀測量辣椒粉的水分含量,評估其乾燥程度。
4. 雜質檢驗:使用顯微鏡觀察辣椒粉中的雜質,評估其衛生狀況。
5. 微生物檢驗:將辣椒粉樣品接種在培養皿中,培養後觀察微生物的生長情況,評估其微生物污染程度。
色差仪、辣度测定仪、水分测定仪、显微镜、培养皿
BS EN 14123-2007食品 花生、阿月浑子树可食的绿色种子、无花果和辣椒粉中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的总数以及黄曲霉毒素B1的测定.支柱衍生和免疫亲和柱层净化液相色谱法
CODEX STAN 307-2011辣椒粉标准
DIN 10234-2003香料和调味品分析 辣椒粉、辣酱、辣椒干粉和辣椒干酱 液相色谱法
DIN EN ISO 7540-2010红辣椒粉(一年生辣椒) 规范
DIN EN ISO 7541-2010辣椒粉 天然着色物质总含量的测定
GB 5009.82-2016食品安家标准 食品中维生素A、D、E的测定
GB/T 22299-2008辣椒粉 天然着色物质总含量的测定
GB/T 23183-2009辣椒粉
GB/T 32731-2016辣椒粉显微镜检查法
ISO 972-1997辣椒和辣椒类 整椒或辣椒粉 规范