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    GB 5413.9-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定

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    注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

    GB 5413.9-2010 食品安全标准 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定

    本标准代替GB/T 5413.9-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素A、D、E的测定。本标准规定了婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定。
    本标准与GB/T 5413.9-1997相比,主要变化如下:
    ——抗氧化剂由原来的焦性没食子酸改为抗坏血酸;
    ——将处理方法中的加热回流改为恒温皂化操作;
    ——增加了标准溶液的校正;
    ——将原有的单点定量改为标准曲线法;
    ——增加了维生素D回收率的测定;
    ——将计算公式进行修改。
    本标准附录A为规范性附录,附录B为资料性附录。
    本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
    ——GB 5413-1985、GB/T 5413.9-1997。

    本标准于2017-6-23被GB 5009.82-2016 食品安全标准 食品中维生素A、D、E的测定代替

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