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动植物油脂 折光指数的测定

动植物油脂 <font color='red'>折光指数</font>的测定

2025-04-23  -  动植物油脂的折光指数是评价其物理性质和化学组成的重要参数之一。折光指数的测定不仅能够反映油脂的纯度、种类及加工状态,还在质量控制、产品研发及贸易分析中具有广泛应用。随着食品工业和油脂加工业的发展,标准化测定方法成为确保数据可比性和准确性的关键。本文将系统介绍动植物油脂折光指数的检测范围、检测项目、检测方法及常用仪器,以期为相关从业人员提供参考。

动植物油脂折光指数测定

动植物油脂<font color='red'>折光指数</font>测定

2025-04-14  -  动植物油脂的折光指数是评价其物理性质与质量的重要参数,不仅可用于鉴别油脂种类,还能反映其纯度、氧化状态及加工工艺的稳定性。在食品加工、油脂精炼和生物燃料生产等领域,折光指数的测定具有关键的技术意义。通过精确测定折光指数,可快速判断油脂是否掺假、变质或存在氢化程度异常等问题。本文将从检测范围、项目、方法及仪器等方面,系统阐述动植物油脂折光指数测定的技术要点。

折光指数测试

<font color='red'>折光指数</font>测试

2023-05-08  -  哪里可以做折光指数测试?试验方法:1. 折射仪法:将待测样品注入折射仪中,利用光的折射原理测量样品的折射率,从而计算出折光指数。2. 折光率计法:将待测样品注入折光率计中,利用光的折射原理测量样品的折射率,从而计算出折光指数。3. 旋光法:利用旋光仪测量样品的旋光度,然后根据样品的旋光度计算出折光指数

GB/T 14454.4-1993 香料 折光指数的测定

GB/T 14454.4-1993 香料 <font color='red'>折光指数</font>的测定

2018-05-05  -  GB/T 14454.4-1993 香料 折光指数的测定替代QB 976-1984;QB 798-1981,被GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定代替

GB/T 5527-1985 植物油脂检验 折光指数测定法

GB/T 5527-1985 植物油脂检验 <font color='red'>折光指数</font>测定法

2018-05-05  -  GB/T 5527-1985 植物油脂检验 折光指数测定法本标准被GB/T 5527-2010 动植物油脂 折光指数的测定代替

GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定

GB/T 14454.4-2008 香料 <font color='red'>折光指数</font>的测定

2018-05-05  -  GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定

本标准代替GB/T 14454.4-1993 香料 折光指数的测定 (已作废)
GB/T 14454的本部分规定了测定香料折光指数的方法。
本部分适用于香料折光指数的测定。

GB/T 13531.7-2018 化妆品通用检验方法 折光指数的测定

GB/T 13531.7-2018 化妆品通用检验方法 <font color='red'>折光指数</font>的测定

2018-05-04  -  GB/T 13531.7-2018 化妆品通用检验方法 折光指数的测定
相关公告:国家标准委发布关于《方糖》等291项国家标准、3项国家标准修改单和60项国家标准外文版的公告 2018年第2号

GB/T 5527-2010 动植物油脂 折光指数的测定

GB/T 5527-2010 动植物油脂 <font color='red'>折光指数</font>的测定

2018-05-04  -  GB/T 5527-2010 动植物油脂 折光指数的测定Animal and vegetable fats and oils—Determination of refractive index本标准于2011年3月1日起实施,代替GB/T 5527-1985。本标准规定了动植物油脂折光指数的测定方法

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