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海藻糖检测
2025-04-08 - 海藻糖（Trehalose）是一种天然存在的非还原性双糖，由两分子葡萄糖通过α,α-1,1-糖苷键连接而成。因其独特的理化性质，如高热稳定性、抗脱水性和生物保护功能，被广泛应用于食品、医药、化妆品及生物技术等领域。随着市场需求扩大，海藻糖的纯度、含量及安全性检测成为生产与质控的重要环节。本文从检测范围、检测项目、检测方法及仪器等多个维度，系统阐述海藻糖检测的技术要点与应用实践。
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GB/T 23529-2009 海藻糖
2018-05-05 - GB/T 23529-2009 海藻糖
本标准规定了海藻糖的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以酶法转化海藻糖的生产、检验与销售。
