2018-05-05  -  GB/T 4789.37-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数

本标准代替GB/T4789.10-2003中金黄色葡萄球菌计数部分，本标准被GB 4789.10-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验替代
本标准规定

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2018-05-05  -  GB/T 4789.35-2008 食品卫生微生物学检验 食品中乳酸菌检验

本标准代替GB/T 4789.35-2003 食品卫生微生物学检验 乳酸菌饮料中乳酸菌检验，被GB 4789.35-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验代替
本标

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2018-05-05  -  GB/T 4789.40-2008 食品卫生微生物学检验 阪崎肠杆菌检验

本标准被GB 4789.40-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验代替
本标准适用于婴幼儿配方食品、乳和乳制品及其原料中阪崎肠杆菌检验
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2018-05-05  -  GB/T 4789.34-2003 食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验
本标准代替GB/T4789.34-1994，被GB/T 4789.34-2008 食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验代替
本标准规定了双歧杆菌的检验方法。
本标准适用于食品中双歧杆菌的检

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2018-05-05  -  GB/T 4789.3-2008 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数
本标准规定了食品中大肠菌群计数的方法。
本标准适用于各类食品中大肠菌群的计数。
本标准代替GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定，被GB 4789

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2018-05-05  -  GB/T 4789.8-2003 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
本标准代替GB/T 4789.8-1994 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验 （已作废）
被GB/T 4789.8-2008 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森

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2018-05-05  -  GB 4789.18-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
本标准代替GB/T 4789.18-2003 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验
本标准适用于乳与乳制品的微生物学检验。
本标准与GB/T 4789.18-2003 相比，

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2018-05-05  -  GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
本标准代替GB/T 4789.5-2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验。本标准规定了食品中志贺氏菌的检验。本标准适用于食品中志贺氏菌的检验。

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2018-05-05  -  GB 4789.26-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
本标准于2014年6月1日代替GB/T 4789.26-2003 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验。
本标准规定了食品商业无菌检验的基本要求、操作程序

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2018-05-05  -  GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验
本标准代替GB/T 4789.14-2003 食品卫生微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验
本标准规定了食品中蜡样芽胞杆菌（Bacillus cereus ）的检验方法。
本标准第

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