2018-05-05  -  GB 4789.9-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 空肠弯曲菌检验
本标准代替GB/T 4789.9-2008 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验
本标准规定了食品中空肠弯曲菌（Campylobacter jejuni）的检验方法。
本标准适用于

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2018-05-05  -  GB 5009.148-2014 食品安全国家标准 植物性食品中游离棉酚的测定
本标准代替GB/T 5009.148-2003 植物性食品中游离棉酚的测定
本标准规定了植物油或以棉籽饼为原料的其他液体食品中游离棉酚的测定方法。
本标准适用于

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2018-05-05  -  GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定
本标准代替GB/T 5009.190-2006 食品中指示性多氯联苯含量的测定、GB/T 22331-2008 水产品中多氯联苯残留量的测定 气相色谱法
本标准第一法规定了

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2018-05-05  -  GB 5009.204-2014 食品安全国家标准 食品中丙烯酰胺的测定
本标准蒂奥特GB/T 5009.204-2005 食品中丙烯酰胺含量的测定方法 气相色谱-质谱(GC-MS)法
本标准规定了食品中丙烯酰胺的测方法。
本标准适用于热加工（如煎、

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2018-05-05  -  GB 15193.22-2014 食品安全国家标准 28天经口毒性试验
本标准规定了实验动物28天经口毒性试验的基本试验方法和技术要求。
本标准适用于评价受试物的短期毒性作用。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂

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2018-05-05  -  GB 15193.23-2014 食品安全国家标准 体外哺乳细胞染色体畸变试验
本标准规定了体外哺乳类细胞染色体畸变试验的基本试验方法和技术要求。
本标准适用于评价受试物的体外哺乳类细胞染色体畸变。
相关公告：关于发布《食

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2018-05-05  -  GB 15193.24-2014 食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价中病理学检查技术要求
本标准规定了食品安全性毒理学评价中常规病理学检查技术要求。
本标准适用于食品安全性毒理学评价中常规病理学检查。
相关公告：关于发

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2018-05-05  -  GB 15193.25-2014 食品安全国家标准 生殖发育毒性试验
本标准规定了生殖发育毒性试验的基本试验方法和技术要求。
本标准适用于评价受试物的生殖发育毒性作用。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂

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2018-05-05  -  GB 29226-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬氨酸钙
本标准于2013年1月25日起实施。
本标准适用于以L-天门冬氨酸与氢氧化钙或氧化钙或碳酸钙为原料，经螯合反应而制得的食品添加剂天门冬氨酸钙。
相关公告：关于发

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2018-05-05  -   GB 2711-2014 食品安全国家标准 面筋制品
本标准部分代替GB 2711-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
本标准适用于预包装面筋制品。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等37项食

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